VegaRawOrgànic | Qui som - vegaraworganic

CERCAR
Anar al Contingut

Menú Principal:

VegaRawOrgànic | Qui som

Apartats Interns



Vega Raw Orgànic
 som un projecte de futur que neix a  Barcelona amb un clar objectiu de servei públic:  Elaborar una cuina vegana, crudivegana, per a celíacs  amb ingredients provinents de l’agricultura ecològica i amb productes de proximitat.

Al nostre  " self service to take away vegan " Oferim menjar per emportar cuinat amb ètica i compromís per a demostrar que és possible menjar amb consciència. Volem tornar als orígens. Treballem amb primeres matèries de proveïdors amb certificació d'origen ecològic  km 0 i sense intermediaris.

La nostra cuina és una aposta per la salut i el medi ambient: A Vega Raw Orgànic pensem que nosaltres som el resultat de tot allò que mengem. Per aquest motiu, processem, tractem i combinem els ingredients dels nostres plats de manera que es potenciïn els seus efectes positius, saludables i terapèutics dels seus ingredients. Així mateix, no fem servir ni conservants, ni productes modificats genèticament, ni làctics, ni productes químics, ni res d'origen animal.

A Vega Raw Orgànic som conscients que l’aposta pel veganisme o per qualsevol tendència de tipus alimentari és un pas estrictament íntim i personal. Nosaltres no volem adoctrinar a ningú: només volem compartir plegats, dialogar, donar a conèixer els nostres plats i tractar d’entendre i estimar plegats el meravellós món que ens envolta i del qual formem part.  

Vega Raw Orgànic: som el que mengem.


Cuina

Vega Raw Orgànic és un somni fet realitat: després de treballar més de 30 anys en el món de la gastronomia i l'alimentació ens hem adonat que calen canvis en la consciència culinària  de la gent.

Vega Raw Orgànic neix com una galeria gastronòmica al servei de les persones que desitgen una alimentacio saludable i que respecten la vida dels animals. Creiem que no hi ha salut sense ser respectuós amb el medi ambient. Per aquest motiu, el nostre objectiu és cuinar amb ingredients 100% ecològics.
La nostra Galeria Gastronòmica Vegana és un espai on els petits productors ecològics podran  oferir directament el seus productes i les novetats de temporada .

Vega Raw Orgànic vol contribuir a millorar els nostres hàbits alimentaris perquè menjar sa i natural és un dret i un plaer.

Fem servir ingredients ecològics i de proximitat  - i les millors primeres matèries-.  A la nostra cuina la creativitat, l’energia , l’entusiasme i l’amor són també els ingredients principals.  

A Vega Raw Orgànic cuinem amb amor, respecte i creativitat.  Som uns inventors excèntrics: treballem per tal que les nostres receptes us facin gaudir i estimulin el vostre interès per menjar cada dia més saludable, més ètic i amb més amor pel medi ambient. Recorda: sa per tu, bo pel planeta!

Sempre tindràs novetats i podràs gaudir de noves sensacions i textures, de combinacions impossibles i de colors que no et deixaran indiferent.


La revolució ja és aquí!   A continuació, us presentem els plats ecològics que podeu trobar a Vega Raw Orgànic.
Prepareu-vos per venir visitar la primera Galeria Gastronòmica Vegana única al món.
 
Amanides: presentem un bufet lliure d’amanides on trobaràs els ingredients més bojos i nutritius (superaliments, algues, fruits secs, els vegetals més exquisits…)

Primers i segons plats: assortit de plats creatius i diferents amb verdures i aliments de temporada que anirem variant per no deixar de sorprendre’t!

Postres: el racó dels més llaminers! Les postres que voldràs tastar perquè són saludables i nutritives, perquè són ben originals i… perquè són boníssimes!

Cuina per celíacs: a Vega Raw Orgànic pensem en tothom i preparem molts dels nostres plats sense gluten perquè no volem que ningú es quedi sense gaudir de la nostra cuina.

Xarcuteria vegana  i formatges vegans: els millors embotits i formatges sense carn ni làctics 100% vegans. Què més es pot demanar?

Pa ecològic: a Vega Raw Orgànic gaudiràs d’un racó dedicat als millor pans ecològics fets a Catalunya.

Entrepans i sandvitxos vegans: gaudeix de la teva pausa al nostre espai d’entrepans i sandvitxos vegans. Experimenta i fes-te els entrepans més originals i nutritius!

Sucs Raw i smoothies de pressió en fred: hi trobaràs les fruites i verdures més fresques, escolliràs la combinació que més t’agradi i hi podràs afegir els superaliments i els complements que prefereixis. Tindràs el teu suc fet per tu i al moment, res de sucs i smoothies fets fa hores! Els nostres sucs raw i smoothies són depuratius i antioxidants, aporten nutrients, vitamines i minerals necessaris per millorar la nostra salut i benestar.  

Fruita i verdura ecològica: selecció de les millors fruites i verdures ecològiques de proximitat i de temporada.

Selecció de productes envasats: hi trobaràs les especialitats de petits productors de Km 0: les millors cerveses, els millors olis, vins, infusions...

A què esperes per deixar-te mimar?


 
Tornar al contingut | Tornar al menú principal